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JEMEINUO NEWS
多功能切菜機(jī)
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推車式消毒柜
商用廚房是指類似餐飲行業(yè)的酒店、賓館、飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、企事業(yè)單位、火車、輪 船的食堂/......
一般的大型廚房都分為許多不同的工作間。因此,在設(shè)計(jì)廚房時(shí),對(duì)工作間的設(shè)計(jì)和規(guī)劃就非常的重要。因?yàn)楣ぷ鏖g設(shè)計(jì)的好壞直接影響到......
隨著科技的發(fā)展,廚房設(shè)備的種類也越來(lái)越多,使用方法也是越來(lái)越講究的,就比如說(shuō)酒店、食堂中常使用的商用廚房設(shè)備,需要注意的安全問(wèn)......
一個(gè)酒店廚房設(shè)備的流程對(duì)與廚房設(shè)計(jì)至關(guān)重要,直接影響廚房的工作效率。今天廚房設(shè)備廠家小編就帶您來(lái)看看一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的酒店廚房流......
酒店商用廚房設(shè)備功用區(qū)的區(qū)分:主食庫(kù),副食、干貨庫(kù),腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,廢物間,切配間,打荷區(qū),烹......
在餐飲業(yè)或酒店廚房設(shè)計(jì)人員更關(guān)注廚房設(shè)計(jì)布局和空間安排的情況下,無(wú)論 是按照相關(guān)的國(guó)家法律法規(guī),還是為了節(jié)約成本,那么商業(yè)廚房......
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